終於~很懶的我終於完成了韓國泡菜,其實做泡菜不難啦,但是要花很多天,所以小弟我一直很懶的做!
我吃過道地的韓國泡菜,所以我覺得自己做的還滿像的,但是自己說不準,希望你們可以親自做做看,幫我鑑定一下啦~
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食材:
韓國白菜 1顆(109元)
白蘿蔔 250g(15元)
紅蘿蔔 100g(5元)
青蔥 30g(5元)
韭菜 30g(2元)
韓國辣椒粉 100g(40元)
蒜末 2瓣
薑末 少許
韓國辣椒醬 1大匙(10元)
魚露 3大匙
砂糖 3大匙
水梨碎 適量
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